菲律宾政府从战略层面上把菲佣当成国家品牌来运作
菲律宾新报的一篇英文报道提到,该国劳工部副部长杜米娜正在与中国大使馆相关工作人员紧密磋商,准备正式向中国输出非常用首批将向包括北京上海厦门在内的五个中国大城市输出费用,预计其中高端费用的月薪可以达到10万菲律宾比索左右。
这个消息迅速得到媒体关注,各大网站都进行了转发。保姆在中国有着旺盛的需求,目前中国的家庭结构还是以双职工家庭为主,工作一方面是收入来源,另一方面也是个人事业所系,夫妻两人其中一个全职在家带孩子做家务照顾老人的还是太少。这样的家庭要满足两个条件,一是心态上要接受照顾家庭也是事业,二是工作的一方收入足够支撑全家人的生活,这样的家庭并不多。旺盛的需求带来了泥沙俱下,家政行业钱太好赚了,绝大多数家政公司要做的就是把保姆介绍给雇主,其他基本不管。家政公司门口一般排着两个长队,一个是雇主,一个是保姆,供需两旺的前提下,就业门槛悄然降低。家政公司在对保姆进行介绍的时候,很少能对保姆的背景进行认真调查,甚至由于利益的关系还会替保姆隐瞒黑历史。莫某晶是被上海一家高端中介公司介绍给被害人一家的摊位上家辞退,原因就是被发现盗窃同事钱物,这段历史中介公司应当知情,但中介公司就把莫某经介绍给了受害人一家,目的就是为了赚点中介费。把关不严仅仅是中国保姆市场管理混乱的一小部分,其揭示出来的真正问题在于保姆行业的非职业化,在中国人的传统观念中,无论是不足还是保姆,都没有真正把保姆当成一个职业来对待!
没有谁会把做保姆当成人生的职业追求,总觉得低人一等,不是一份有尊严的工作,仅仅是一种临时性的帮工而已,所以保姆的主体就成了来自农村的家庭妇女,素质普遍不高,喜欢凑在一起议论张家长李家短职业性不够,导致技能缺失,因为饭菜口味生活习惯私密空间等而频频发生矛盾,而对于这类矛盾的处理又都缺乏职业化处理的能力,更没有什么标准化的服务,质量评定体系完全靠双方互相磨合,磨合不了就撤!留下一地鸡毛。
菲佣则完全不一样。菲律宾政府从战略层面上把菲佣当成国家品牌来运作,国际社会称其为最专业的保姆。政府大力推动当地教育机构开展保姆专业化培训,中学和大学都开设有家政课,短期培训班更是比比皆是。据报道,菲律宾劳工和就业部对菲佣提供的培训和考核主要包括两部分,一个是技能培训,一个是语言文化培训。技能培训规定费用必须在技术教育和技能开发署授权的培训学校接受216个小时的技能培训,才能成为一名合格的家政服务人员。技能培训课叫各种常见的家用电器的用法,如洗衣机微波炉吸尘器等等,还要求学会集运各种面料的衣物,清理房间,根据菜谱烹饪适合不足口味的饭菜。还要学会照料老人和儿童语言和文化课的培训,主要包括阿拉伯语、希伯来语、中文普通话和广东话以及英文五门课程及其它一些课程。课程内容包括问候时间数字厨具和电器名称,食物和料名称,度量衡以及家庭成员称谓等。他们被视为新时代菲律宾的国家英雄,纳入菲律宾驻外大使馆领事保护重点人群,出入海关有专用通道,甚至每年圣诞节菲佣归国探亲时,政府都会在首都国际机场为他们铺红地毯,总统亲自接见其代表。
在全球一千多万菲律宾海外劳工中,菲佣可以占到近30%,每年菲佣汇回国内的钱成为菲律宾主要的外汇收入来源之一,所以在菲律宾做保姆并不低人一等,而被当成正当职业。他们人格上与不足,能做到平等相待但又能保持职业化所要求的服务和距离感,这样的专业化的保姆对中国大陆躺着挣钱的粗放式家政公司来说是最大的冲击。在海外菲佣并非高端家政服务的代名词,香港外籍家政工的月平均收入为4010港币,相当于人民币3500元左右,并非高不可攀。
报道中提到月薪上万可能是菲佣中的高端保姆,但对于中国大陆市场来说,3000-5000元左右才比较合适的价格,试水成功之后再用进入中国市场的价格将更加让人接受,实际上通过各种途径非正规进入中国市场的菲佣已经不少,但由于存在非法务工的风险,雇主要承担很大的法律责任,一旦被发现会处以高额罚款。而且通过这些渠道引进的菲佣水平能力参差不齐,来源五花八门,许多都没有接受过正规的专业训练,如果政府像菲佣全面开放市场,以竞争倒逼规范中国的保姆市场会不会靠谱。
前年9月,当时的衢州市委书记蔡奇就曾经亲自带领20名衢州保姆在杭城的之江饭店召开推介会,向杭州市场推出衢州保姆。多少年过去了,中国保姆的品牌没有树起来,多少反映了保姆市场的现状,
杭州蓝色钱江保姆纵火案揭示了这样一个事实,家政市场良莠不齐,要找到一个称心如意的好保姆真的太难了!
哪怕号称高端的家政中介,也有可能把莫某晶这样的保姆介绍给你,而你对她的人品和背景一无所知,花钱也难以买到!
好服务是中国中产阶级遇到的最大尴尬,即使是蓝色钱江价值3000万的豪宅也存在消防设施不理,物业管理松懈的问题。这说明我们的许多服务业完全是建立在粗放的基础上,根本没有验真正的职业化市场化和职业化不是一回事。职业化是指服务水准流程态度责任意识都处于一个专业的标准化的水平之上,职业化是在激烈的市场竞争中形成的。我们目前的家政行业却恰好是有市场而无竞争,真正的市场化是价格决定质量,而在中国找一个好保姆相当于摸彩票。